在Spring Batch中，如果一个Job没有成功完成（比如异常终止或系统崩溃），默认情况下，当你再次启动这个Job时，Spring Batch将会从失败的那一步重新开始执行。这是因为Spring Batch使用数据库来跟踪每一个任务(Job)和步骤(Step)的执行状态。

JdbcCursorItemReaderBuilder 是用于构建 JdbcCursorItemReader 的工具类，它用于从数据库读取数据。如果Job在读取过程中失败，下一次执行该Job时，JdbcCursorItemReader 并不会自动从上次断点处继续开始读取。它会从头开始读取，因为游标读取器在每次Job运行时都会打开一个新的数据库游标。

如果你想实现断点续传的功能（即上次未完成的工作被记住并在下次Job运行时恢复），你可能需要考虑使用JdbcPagingItemReader，配合特定的分页策略，或者保持job的状态信息，在job开始时根据这些信息决定从哪里开始处理。