Java字符流主要用于处理字符数据，包括读取字符数据、写入字符数据和操作字符数据。常见的字符流类有FileReader、FileWriter、BufferedReader和BufferedWriter。

1. FileReader和FileWriter：
   FileReader类用于读取字符数据，可以从文件中读取字符内容。使用FileReader需要先创建一个File对象，然后传入File对象的路径作为参数创建FileReader对象。接下来，通过调用FileReader对象的read()方法可以读取一个字符，或者通过调用read(char[] cbuf)方法读取一组字符。最后，要关闭FileReader对象。

FileWriter类用于写入字符数据，可以将字符内容写入到文件中。使用FileWriter需要先创建一个File对象，然后传入File对象的路径作为参数创建FileWriter对象。接下来，通过调用FileWriter对象的write()方法可以写入一个字符，或者通过调用write(char[] cbuf)方法写入一组字符。最后，要关闭FileWriter对象。

示例代码如下：

// 读取字符数据  
File file = new File("example.txt");  
FileReader reader = new FileReader(file);  
int data = reader.read();  
while (data != -1) {  
    System.out.print((char) data);  
    data = reader.read();  
}  
reader.close();  
// 写入字符数据  
File file = new File("example.txt");  
FileWriter writer = new FileWriter(file);  
writer.write("Hello, world!");  
writer.close();  

2. BufferedReader和BufferedWriter：
   BufferedReader类是字符缓冲输入流，用于提供高效的字符输入流读取功能。使用BufferedReader需要先创建一个FileReader对象，然后将FileReader对象作为参数创建BufferedReader对象。接下来，通过调用BufferedReader对象的readLine()方法可以一次读取一行字符数据。最后，要关闭BufferedReader对象。

BufferedWriter类是字符缓冲输出流，用于提供高效的字符输出流写入功能。使用BufferedWriter需要先创建一个FileWriter对象，然后将FileWriter对象作为参数创建BufferedWriter对象。接下来，通过调用BufferedWriter对象的write()方法可以写入字符数据。最后，要关闭BufferedWriter对象。

示例代码如下：

// 读取一行字符数据  
File file = new File("example.txt");  
FileReader reader = new FileReader(file);  
BufferedReader bufferedReader = new BufferedReader(reader);  
String line = bufferedReader.readLine();  
while (line != null) {  
    System.out.println(line);  
    line = bufferedReader.readLine();  
}  
bufferedReader.close();  
// 写入字符数据  
File file = new File("example.txt");  
FileWriter writer = new FileWriter(file);  
BufferedWriter bufferedWriter = new BufferedWriter(writer);  
bufferedWriter.write("Hello, world!");  
bufferedWriter.newLine(); // 换行  
bufferedWriter.write("Java字符流的使用");  
bufferedWriter.close();