在C语言中，可以使用stdio.h头文件中的函数来进行输入输出操作。

输入：
- scanf()函数：可以用来读取从键盘输入的数据。它的工作原理是根据参数中指定的格式字符串来解析输入的数据，并将解析到的数据按照指定的类型存储到相应的变量中。

输出：
- printf()函数：可以用来将数据以指定的格式输出到终端。它的工作原理是根据参数中指定的格式字符串，将对应的变量的值转换成字符序列，并输出到终端。

除了scanf()和printf()函数之外，还有其他一些输入输出函数：
- getchar()函数：用来从终端读取一个字符。
- putchar()函数：用来将一个字符输出到终端。

实例代码：

#include <stdio.h>  
int main() {  
    int num;  
    printf("请输入一个整数：");  
    scanf("%d", &num);  
    printf("您输入的整数是：%d\n", num);  
    return 0;  
}  

运行该程序时，会在终端中显示一个提示，要求用户输入一个整数，然后根据用户输入的整数，打印出相应的结果。