你可以通过以下步骤创建一个元素并设置其HTML：

// 创建一个元素  
var element = document.createElement('div');  
// 设置元素的内部HTML  
element.innerHTML = 'Hello, World!';  

上述代码首先创建了一个div元素，然后将其内部HTML设置为'Hello, World!'。

注意：在使用innerHTML属性时需要谨慎，因为它可能会导致跨站脚本攻击（XSS）。如果你正在设置的字符串来自不可信任的源，那么应该使用其他方法来处理文本，如textContent属性。