在Java中，char类型是用来表示单一的16位Unicode字符，无论是英文字符、中文字符，还是其他语言的字符，它都是用两个字节来存储的。这是因为Java使用UTF-16编码格式来表示字符。

Unicode是一种字符编码标准，旨在为全球范围内的每一个字符分配一个唯一的编码。Java选择16位的char类型是因为在最初设计时，Unicode字符集的编码范围大致为0到65535（即16位可以表示的范围），这足以涵盖常用字符。

对于常用的中文字符（汉字），以及许多其他语言的字符，UTF-16用一个16位的编码单元来表示（即一个char类型）。这意味着在Java中，无论是存储英文的'A'还是中文的'你'，都只需2个字节。

不过需要注意的是，Unicode字符集随着时间的推移不断扩展，现在已经超过最初的16位限制。对于超出基本多文种平面（BMP）的字符（编码值在0x10000到0x10FFFF之间），UTF-16使用一对称为代理项的16位编码单元来表示，因此在Java中这些字符需要两个char来存储。